Обогащение вегетарианской пищи - UTS

Обогащение вегетарианской пищи

Обогащение вегетарианской пищи

2.2.2021

Спрос на вегетарианскую продукцию стремительно возрастает не только в Европе и США, но и имеет положительную тенденцию на просторах России. Чтобы создавать продукты и рецепты на растительной основе, которые действительно удовлетворяют все потребности, мы предлагаем широкий спектр специальных витаминных премиксов производства компании DSM, предназначенных для обогащения веганских/вегетарианских продуктов и напитков на основе овса и других источников протеина.

Витаминный премикс представляет собой гомогенную смесь различных витаминов (с возможным добавлением минералов и микроэлементов) на основе носителя, произведенную в соответствии с требованиями GMP (GoodManufacturingPractice). Использование витаминного премикса облегчает процесс использования витаминов: сокращается риск ошибок и потребность в складских площадях, обеспечивается гарантия постоянного качества готового продукта, упрощается и удешевляется проведение контроля качества.