Каротиноиды — это семейство природных пигментных соединений, насчитывающее более чем 600 представителей. Они придают цвет яичному желтку, томатам, грибам, зеленым листьям любых растений, фруктам и цветам.
Каротиноиды:
- являются предшественниками витамина А в организме;
- оказывают антиоксидантное влияние на организм;
- обладают выраженными радиопротекторными и антиканцерогенными свойствами;
- применяются для окрашивания и обогащения продуктов питания.
Компания DSM является одним из ведущих мировых поставщиков каротиноидов. Каротиноиды DSM (Бета-каротин, лютеин, ликопин, зеаксантин и др.) обладают высокой биодоступностью, постоянством качества и физических свойств.
Бета – каротин (Quali-carotene)
- Безопасный источник витамина А — Бета-каротин помогает организму поддерживать уровень витамина А, необходимый для нормального роста и развития организма, обеспечения функции зрения и сохранения здоровья глаз, стимуляции иммунной системы и сохранения здоровья кожи
- Антиоксидант – Бета-каротин защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов, повышающих риск развития некоторых заболеваний, в том числе болезней сердечно-сосудистой системы.
Эти свойства, в сочетании с насыщенным цветом бета-каротина, позволили широко использовать его в пищевой и фармацевтической промышленности.
Натуральный бета каротин CaroCare®
— ряд различных форм натурального бета-каротина, которые отличаются простотой применения, высокой стабильностью цвета и гарантированной минимальной интенсивностью окраски.
Лютеин — FloraGLO® Лютеин
Лютеин — желтый пигмент, входящий в состав многих растений, в частности, календулы.
Лютеин — структурный изомер каротиноидов. Каротиноиды синтезируются растениями для окрашивания и поглощения света.
Из более чем 600 каротиноидов в природе, только лютеин и зеаксантин (и их метаболиты) обнаруживаются в макуле глазного яблока. В этом месте их концентрация больше, чем во всех других тканях организма человека, что говорит об их исключительной биологической роли.
Лютеин отличается способностью поглощать синий свет и действует как «внутренние солнцезащитные очки», уменьшая фотохимическое воздействие коротких волн видимого спектра.
Употребление лютеина (например, в составе зеленых листовых овощей, или пищевых добавок) повышает оптическую плотность макулярного пигмента (ОПМП), что, в свою очередь, снижает риск развития возрастной макулярной дегенерации (ВМД).
Последние клинические исследования показали, что лютеин также оказывает положительное действие на состояние кожи: обеспечивает защиту от вредного воздействия солнечных лучей, повышает гидратацию и эластичность кожи.
Ликопин (redivivo®)
Ликопин от компании DSM — идентичный натуральному ликопин наивысшей степени очистки. Он выпускается в различных формах и демонстрирует наивысшую стабильность, прекрасную биодоступность питательных веществ и чрезвычайно низкие потери при экструзии.
Ликопин — красный пигмент, встречающийся в растениях, который относится к группе каротиноидов. Его богатейшими источниками являются свежие фрукты и овощи, например, арбузы, красные грейпфруты и помидоры.
Ликопин — один из шести каротиноидов, численно преобладающих в крови человека. Поскольку люди не способны к синтезу каротиноидов, нам необходимо получать их с пищей или в виде пищевых добавок.
Ликопин привлёк к себе огромное внимание после многочисленных сообщений о взаимосвязи между диетой с высоким содержанием данного каротиноида и профилактикой заболеваний сердца. Будучи одним из мощнейших антиоксидантов, ликопин помогает защищать организм от свободных радикалов, способных повреждать клетки и приводить к серьёзным заболеваниям. Причиной возможного снижения риска атеросклероза и, как следствие, коронарной болезни сердца, вероятно, является предотвращение окисления липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Ликопин — также первая линия обороны кожи, обеспечивающая здоровое состояние кожного покрова.
Зеаксантин (OPTISHARP® (zeaxanthin))
Зеаксантин — структурный изомер, который относится к группе каротиноидов. Вырабатываемые растениями каротиноиды придают им окраску и способствуют поглощению ими света.
Из более чем 600 видов каротиноидов, встречающихся в природе, макула содержит лишь два – зеаксантин и лютеин, причём там их концентрация выше, чем на любом другом участке человеческого организма.
Вместе с лютеином зеаксантин поглощает голубой свет и действует как «встроенные солнцезащитные очки», уменьшая фотохимические повреждения, наносимые коротковолновым излучением видимой части спектра.
Приём лютеина и зеаксантина при потреблении зеленых листовых овощей или пищевых добавок повышает оптическую плотность макулярного пигмента (ОПМП) человеческого глаза, что, в свою очередь, снижает риск возрастной макулярной дистрофии (ВМД).