4.14.2021

Максим Протасов, руководитель Роскачества, в ходе пленарного заседания РБК в рамках первого дня работы выставки «Продэкспо – 2021» поговорил о ключевых трендах в потреблении, сформировавшихся в России в ходе пандемии Covid-19. Напомним, заседание, посвященное Тенденциям рынка продовольствия в 2021 году, состоялось в понедельник, сообщает The DairyNews.

1 тренд – запрос на натуральные и свежие продукты.
2 тренд – омниканальность – как в части брендов, так в части торговых каналов.
3 тренд – осознанное потребление.
4 тренд – запрос поддержки со стороны государства.